《送别简谱》影片讲述的是在一个西部小镇上约翰警长(约翰·韦恩饰)与因感情问题而颓丧不前、酗酒潦倒的副警长杜德(迪安·马丁饰)两人在无法找到能替他们对付一伙前来报仇劫囚的歹徒时只好集其两人之力来对抗这帮恶徒查理(吴镇宇 饰)是一个假装残疾的骗子冯仁炳(郑中基 饰)是一个无所事事的村长 自称恶人的两人对初来村中的美女余真(江疏影 饰)一见倾心余真因怀孕和前男友反目而出走来到此地无依无靠之时遂心生妙计邀查理和阿炳来到家中共度晚餐酒醉后余真故意让 两人误以为与她促成 好事导致怀孕两人上当难辨谁为亲生父亲于是共同照顾余真一日 两人发现都不是孩子的亲生父亲于是怒把余真交还给她前男友换取钱财事成后二人偶然得知余真前男友想拿孩子做实验于是查理和阿炳两人念及旧情决定去营救余真和她即将出世的孩子……阿兰(郑裕玲 饰)生长在广州脑筋灵活机敏过人个性大大咧咧充满了男孩子气又有着非凡的武艺傍身走南闯北不在话下这样的她孤身一人来到了香港找在那里居住生活的表弟阿宝(郭富城 饰)哪知道初来乍到就因为误会和阿宝的室友(万梓良 饰)闹了个不痛快阿宝暗恋着毒王傅汉生(吴孟达 饰)的女儿(黎姿 饰)然而傅汉生并非等闲之辈这段感情注定凶多吉少傅汉华(任达华 饰)是傅汉生的弟弟和哥哥不同傅汉华为人正直老实温柔体贴一次偶然中傅汉华发现了阿兰身上所潜藏的赌博天赋于是向她抛出橄榄枝聘用她成为自己赌场内的荷官一段情缘就此展开人海茫茫的喧嚣闹市业余骗子张明天撞见老年痴呆郭大海一场看似毫无悬念的骗局却被郭大海时不时清醒的病情所打乱……...