《电影除却巫山》影片讲述的是一个反应电影编剧及拍摄过程的故事编剧理查德·班逊(威廉·霍尔登饰)因制片人亚历克斯要求他在48小时内完成《偷艾菲尔铁塔的女孩》的剧本理查德雇用了奥黛丽·赫本饰演的一名女生当女秘书赫本搬进理查德的寓所赶写剧本在这段期间他们两人疯狂陷入爱的漩涡他们想象自己在电影之中的情节把剧本角色和生活全都弄乱了整个戏码涵盖西部、音乐、间谍、爱情及文艺喜剧情节交稿时限到了整个剧本还没写出来赫本怅然离开理查德受不了空虚单调之生活追逐出来两人终成眷属因为特殊的工作要求一对新婚夫妇被迫分居面对异地婚姻带来的麻烦、问题——当然还有欢笑一直以来联邦调查局副局长卡特(西德尼·波蒂埃 Sidney Poitier 饰)和俄国情报官瓦伦蒂娜(戴安·维诺拉 Diane Venora 饰)都在追击一名十分危险的犯人他手持高杀伤性化学武器精通电脑和变装术个性狡猾又残忍是威胁到世界和平的重大隐患他甚至连名字都没有人送代号“豺狼”(布鲁斯·威利斯 Bruce Willis 饰) \r 在屡战屡败的不利立场之下卡特和瓦伦蒂娜决定动用手上的“秘密武器”——一位曾经和豺狼交过手的被囚杀手莫昆(理查·基尔 Richard Gere 饰)在经验丰富的莫昆的帮助下卡特一行人能否顺利捕获豺狼呢对于莫昆来说前路上又有怎样的危险在等待着他呢婚庆主持人罗姆事业上无所追求母亲趁假期临近给他买了一张前往泰国小岛度假的票寄希望于他能有艳遇罗姆在渡轮的狂欢派对上被一个美女蛊惑喝下冷人兴奋的酒带着三个参加选美的决赛选手一起坐小船去往一座无人岛发现真相的罗姆只好谎称三个人将在小岛上参加最终决选到处都安插着摄像头而他就是这场比赛的主持人三个美女莱娜、尤利娅和达莎在罗姆的摆布之下各显其能在小岛上展开了一场精彩香艳的生存能力训练无奈罗姆很快露出了破绽大家想方设法逃离小岛的时候发现了一个当地的武装团伙他们抓住 了三个美女罗姆凭一己之力成功解救三人回到陆地最终大家不但原谅了罗姆他还抱得美人归得到了莱娜的芳心并成了荒岛求生真人秀栏目的知名主持人赌神高进(周润发饰)自从血洗江湖后无心恋战遂携新妻温柔(张敏饰)隐居法国生活平静以画为伴台湾黑帮掌门人仇笑痴(吴兴国饰)野心勃勃要与高进一较高下激他重出江湖借高进会友之际带人潜入屋中将其妻其仆全部杀死悲痛欲绝的高进一人回大陆散心途中偶遇台湾黑帮头目(柯受良饰)与他女儿(邱淑贞饰)二人结为至交却不料头目遭人暗算身亡进碰巧救下其年幼的儿子展开逃亡而此时游手好闲的大陆汉(梁家辉饰)与妹妹(吴倩莲饰)碰巧遇上逃亡的进而大陆公安队长(徐锦江饰)也尾随而至一场猫捉老鼠的游戏即将展开而幕后操纵的仇笑痴又有什么阴谋呢……赌圣退休后赌坛再起风云各路好手都想争夺赌王的位置世界赌王大赛即将拉开帷幕旨在夺冠的澳门赌霸雷泰为了掩人耳目想制造出另一蒙面赌圣分散众人注意力 另一方面自赌圣退隐后三叔生活潦倒于是前往天神村寻找赌圣的接班人三叔发现村民阿葛 拥有特异功能认为他就是赌圣的接班人于是拉他一起闯荡江湖在赌场内他们遇上了泰国赌后豪姬并得悉她正准备暗杀少女缘份及她的弟弟小龙阿葛对缘分一见钟情於是与三叔联手对付豪姬救回了缘份原来缘分是雷泰的女友随后她带阿葛他们去见雷泰雷泰任务阿葛正是蒙面赌圣的适合人选赌王大赛终于开幕了...